Осе-Дюрес Блан "Пейшънс 11" 2018 Домейн Ане Паке, 0.750л
Моля, влезте в профила си, за да се свържете с нас.
Описание
Domaine Agnes Paquet се намира в град Meloisey , в Hautes Cotes de Beaune, сърцето на Бургундия. Първата й винифицирана реколта е 2001. От 2004 г. спира използването на хемикали и практикува биоземеделие при отглеждане на лозята, за да произведе възможно най-високо качество грозде. Алкохолна и ябълчномлечна ферментация на бели вина се провеждат в дъбови бъчви и са последвани от отлежаване от 11 до 18 месеца в зависимост от реколтата. Виното отлежава за 12 месеца в 350-литрови дъбови бъчви, нетипични за Бургундия. Стандартните са 228 л. 30 % от бъчвите са нови, а след това прекарва още 4 месеца в големи съдове. Гроздето идва от емблематичния за семейството парцел „Les Hoz“. Изключително богата палитра от вкусове и аромати, включваща ананас, манго, праскова, лимон, мирабел, кайсия, дюля, ванилия, масло, бадем, мед, ядки, сметанов крем, цветисти аромати.
вино:
Осе-Дюрес Блан "Пейшънс 11" 2018 Домейн Ане Паке, 0.750л
сорт:
Шардоне
Чудесна алтернатива за Вас
Характеристики
Кажете ни какво мислите за продукта
Знаеш, че твоето мнение е важно, нали? Бъди първия написал отзив!
