Засукано Шардоне, Мискет, Совиньон блан Винарна Ялово 750мл

18.90лв.
В наличност
Добави в "Любими" Сравни
Безплатна доставка до 2 работни дни

При поръчка над 120 лв.

Доставка до 2 работни дни

Цена 12 лв.

Описание

ЗАСУКАНО – Шардоне § Мискет § Совиньон блан 2019

ЗАСУКАНО – гайтаните от близкото до Ялово Килифарево са били еталон за най-добро качество. От там идва израза „усукано по килифарски“. Гайтан се прави като се преплитат и прекръстосват вълнени нишки – засукват се. Във виното са преплетени няколко сорта, различни тероари, характери и техники на винификация. Така засукано, като шарен гайтан, виното внася цвят и радост и в делник, и в празник.

ЛОЗЯ Има участие на всички парцели бели сортове, с които Винарна Ялово работи.

ВИНИФИКАЦИЯ Виното е купаж от няколко много различни партиди, направени в духа на традиционните стари технологии за бяло вино. Виното от сорт Шардоне ферментира в дъбови бъчви, а останалите в съдове от неръждаема стомана. Сорта Мискет е с дълга настойка с ципите, 48 часа, започвайки ферментация с не-сахаромицетни дрожди и без добавка на сулфити. Совиньон блан е пресован също след настойка, но няколко часа.

ЦВЯТ Наситен златисто-жълт

НОС Преобладават нотки на зряла круша, печен фъстък, роза, акация, лимон, ванилия, кайсия.

ВКУС Плътно и заоблено бяло вино с хармонична свежест и приятна сладост. Оставя усещане за зряла ябълка, роза и конфитюр от дюли, финала е дълъг и сочен.

СЪЧЕТАНИЕ С ХРАНА: Подходящо е за аперитив и се съчетава добре с безмесни предястия, сирена, пица, паста, пилешко.

Експертите казаха

Интензивен аромат на десертно грозде, градински цветя и билки. Средно тяло с приятна свежест, добър баланс и пикантен вкус с жълти праскови, цитруси и нотки на градински цветя. Дегустирано 06/2020
Sommelier.BG
Наситен и искрящ златист цвят с кехлибарен оттенък. Носът е развит, с нотки на карамел с масло и ванилия, крем брюле и банан. Свежо тяло, соленовато и обло с гладък "маслен" финал. Виното е доста развито за реколтата, но в момента е в отлична кондиция за консумация.
DiVino

Чудесна алтернатива за Вас

Характеристики

Тип вино:
Бяло вино
Производител:
Сорт грозде:
Реколта:
2021
Държава:
Алкохолен градус:
13%
Количество:
1x750мл

Кажете ни какво мислите за продукта

Знаеш, че твоето мнение е важно, нали? Бъди първия написал отзив!

Напиши отзив
Клиентите също гледат