Розе е вид вино, произведено от червено грозде по начин, подобен на червеното вино, но с намалено време на контакт с гроздови кожи. Този намален контакт с кожата придава на виното розе розов оттенък и по-лек вкус от този на червеното вино.
Розе се произвежда по целия свят, тъй като може да се направи от всяко червено грозде, отглеждано във всеки лозарски регион. Най-популярния регион за вино розе е Прованс в Южна Франция.