Внимание На този сайт се използват бисквитки, за да осигурят най-доброто потребителско изживяване. Ако продължите, приемаме, че се съгласявате да получавате бисквитки от този сайт. OK

Соларис Винярд Селекшън 2020 Харалмбиеви

15.40лв.
В наличност
HARALAMBIEVI Family Vineyards and Winery
Безплатна доставка до 2 работни дни

При поръчка на 6 бутилки.

Доставка до 2 работни дни

Цена от 4.22 лв

Описание

Лозе: Създаден от грозде, отгледано на Лозе МОГИЛИТЕ, разположено в средната част на склона над извора на река „Петърнишка бара“ край с. Петърница, където почвата е плитка сива горска върху карстова основа с високо съдържание на глина и надморска височина около 300 м.

Сорт: Соларис е сравнително млад сорт, създаден  през 1975 година отново дело на Норберт Бекър в Държавния института по лозарство във Фрайбург, когато той кръстосва Merzling (което пък е кръстоска на Seyve-villard x (Riesling x Pinot Gris) и Gm 6493 (което е сборно дело на Zarya Severa x Muscat Ottonel) … сложно родословие с произход на единия родител от Чехословакия дори, но в крайна сметка във Фрайбург Бекър регистрира този сорт и той е официален за ЕС сорт Vitis vinifera, който вече се радва и на награди. Предимно отглеждан в Баден, Германия, но също така и в по-северните европейски страни като Белгия, Дания, Англия, та дори и Полша. Соларис е раннозреещ сорт, с добра устойчив на заболявания и измръзване. Вината се характеризират със силно изразен плодов характер, цветисти нотки и дори бананови и ядкови аромати със средни киселини, счита се, че е подходящ за сладки вина, тъй като може да натрупа много захари. А ето го в Петърница и в нашия елегантен стил. Кога узрява при нас? – Когато хората почиват августовски на някой плаж, ние правим соларис J

Гроздобер: 15.08.2020 г. ръчно селектирано бране

Винификация: Гроздето се охлажда преди приемане. Ронкане и мачкане, последвано от пресуване в редуктивна среда с цел запазване на ароматите. Винификация при бистра мъст в малки съдове с постоянен контрол на температурата, продължителна ферментация, контакт с утайките за 3 месеца.

Брой бутилки: 1 570 бутилки

Виното: Свежи сочни зрели плодове са доминиращи на нос и небце, леки цветисти нюанси пък показват елегантност на ароматите,  добре изразена и все пак нежна структура, тяло с добър баланс, силно изразена свежест.

  • -Алкохол: 13,5 ОБ%
  • -Захарност: Сухо бяло вино
  • -Цвят: Златист искрящ цвят
  • -Аромати: На нос виното разкрива нежни цветисти и цитрусови нюанси, но водещи са плодовите нюанси – зрели сочни бяла праскова, кайсия, пъпеш
  • -Киселини: Средни към високи нива на киселини
  • -Тяло: Средно тяло – деликатно, но с добре изразена структура
  • -Вкусови х-ки: Свежи пикантни цитрусови вкусове преминават в зрели месести костилкови плодове и тропици
  • -Зрялост: Готово да се пие, не е подходящо за отлежаване над 1-2 години
  • -Завършек: Свеж и дълъг завършек
  • -Храна: Скариди или пък авокадо върху препечен хляб с миди и подправки

От същия доставчик

Характеристики

Тип вино:
Бяло вино
Производител:
Сорт грозде:
Соларис
Реколта:
2020
Държава:
България
Алкохолен градус:
13.5%
Количество:
1x750мл

Клиентите казаха

Знаеш, че твоето мнение е важно, нали? Бъди първия написал отзив!

Напиши отзив
  • Клиентите също гледат