Виньо Верде Алвариньо Парсела Уника Анселмо Мендеш
Описание
Бяло вино, направено от грозде от сорт Алвариньо, идващо от един парцел, който произвежда вино, което разкрива Алвариньо в най-чистото му и оригинално състояние.Ръчно набрано грозде в малки кутии и пренесено до винарната за кратък период от време. Много меко пресоване на цялото грозде без дръжки. Дълго студено избистряне. Ферментация в нови 400 литрови дъбови бъчви. Отлежаване в тези бъчви за 9 месеца с батонаж върху цялата утайка. 12 месеца отлежаване в бутилка.Нотки на диви цветя и сено, заедно с деликатна минералност, запомняща мокър камък. Малко лешник и ванилия, идващи от ферментацията и отлежаването на дъб. На вкуса има освежаваща киселинност и вертикалност. Дълъг и елегантен завършек на дим.
Чудесна алтернатива за Вас
Характеристики
Кажете ни какво мислите за продукта
Знаеш, че твоето мнение е важно, нали? Бъди първия написал отзив!