Магазин на ТърговецаНамерени продукти: 50

Terrasses Rosé от Château Pesquié, класифицирано под AOC Ventoux, е свежо и елегантно розе вино от Южна Франция. Château Pesquié е известно с високото качество на своите вина и с ангажираността си към устойчивото земеделие и запазването на тероара на региона Ventoux. Характеристики на Terrasses Rosé: 1. Аромат и вкус: • Аромати: Виното предлага деликатни аромати на пресни червени плодове като ягода и малина, съчетани с нюанси на цитрусови плодове като грейпфрут. Флорални нотки и лека минералност също допринасят за свежестта на аромата. • Вкус: На небцето виното е освежаващо и леко, с добре балансирана киселинност и елегантен плодово-минерален профил. Финалът е жив и оставя приятно усещане за свежест. 2. Тероар и винификация: • Тероар: Лозята са разположени в подножието на планината Мон Венту, където тероарът съчетава глинесто-варовикови почви и прохладен климат, което позволява запазването на свежестта и ароматите на гроздето. • Винификация: Виното се винифицира при ниски температури, за да се запази свежестта на плодовете и ароматите. Резултатът е леко, освежаващо розе, което е идеално за топлите месеци. 3. Съчетаване с храна: • Леки салати и морски дарове: Перфектно се съчетава със салати, суши и леки морски дарове като скариди или миди. • Сирена: Отличен партньор за меки сирена като козе сирене. • Леки ястия: Подходящо за гриловани зеленчуци и леки предястия. Заключение: Terrasses Rosé от Château Pesquié е елегантно и освежаващо розе, което предлага ярки плодови аромати и минералност, типични за региона Ventoux. Това вино е чудесен избор за летни дни и леки ястия, като същевременно демонстрира финеса на южните френски розета.

Sauvignon Blanc от Cormon’s е ароматно и елегантно бяло вино, произведено в региона Фриули (Friuli), Италия, който е известен със своите свежи и изразителни бели вина. Савиньон Блан (Sauvignon Blanc) е сорт, който процъфтява в прохладния климат на Фриули, като развива характерните си аромати на цитрусови плодове, зелени билки и минерали. Виното от Cormon’s е чудесен пример за този сорт, като предлага елегантност и баланс. Ключова информация: Производител: Cormon’s Регион: Фриули (Friuli), Италия Сорт грозде: 100% Савиньон Блан (Sauvignon Blanc) Алкохолно съдържание: Около 12-13% Характеристики: Цвят: Светложълт със зеленикави оттенъци, които отразяват свежестта на виното. Аромат: Интензивен и свеж аромат с нотки на цитрусови плодове като лайм и грейпфрут, съчетани със зелени билки като коприва и мента. Присъстват и фини минерални и цветни нюанси, които добавят дълбочина на аромата. Вкус: Леко до средно тяло с добре изразена киселинност. Вкусът е плодов и освежаващ, с акценти на зелена ябълка, лимон и тропически плодове. Финалът е дълъг и чист, с леки минерални нотки, които подчертават елегантността на виното. Винификация: Гроздето за Sauvignon Blanc от Cormon’s се бере ръчно, а ферментацията се извършва при контролирани температури в стоманени съдове. Това позволява на виното да запази своята свежест и ароматен профил, като не преминава през отлежаване в дъб, за да се подчертаят естествените плодови и билкови характеристики на сорта. Съчетаемост с храна: Подходящо за: Морски дарове, рибни ястия, зелени салати и козе сирене. Също така виното се комбинира чудесно със свежи предястия, аспержи и леки ястия с билкови сосове. Идеално за: Аперитиви, летни вечери или леки обяди. Благодарение на своята свежест и плодови аромати, Sauvignon Blanc е идеално за топло време. Заключение: Sauvignon Blanc от Cormon’s е свежо и елегантно вино, което изразява типичните за сорта Савиньон Блан цитрусови и билкови аромати, съчетани с отлична киселинност и минерален финал. Това вино е перфектно за съчетаване с морски дарове и свежи ястия, както и за наслада самостоятелно като аперитив. Sauvignon Blanc от Cormon’s е чудесен избор за ценителите на ароматни и освежаващи бели вина.

Grenache Rouge Le Paradou е вино, което демонстрира елегантността и богатството на сорта Гренаш (Grenache), един от основните червени сортове в Южна Франция. Това вино е произведено от Le Paradou, винарна, която се стреми да създаде вина с подчертана плодова свежест и тероарен характер. Гренаш е известен със своята плодовитост, гладка текстура и балансирани танини, което го прави подходящ за лесна и приятна консумация. Характеристики на Grenache Rouge Le Paradou: 1. Аромат и вкус: • Аромат: Виното има изразителен и интензивен аромат на зрели червени плодове като ягода, малина и череша, съчетани с леки нотки на подправки и билки. Присъстват също така флорални и земни нюанси, които придават дълбочина и характер на аромата. • Вкус: На небцето виното е свежо и плодово, със средно тяло и меки танини. Вкусовете на червени плодове са подкрепени от леки подправки и билкови нотки, които допринасят за комплексността на виното. Финалът е приятен и леко пикантен, с усещане за минералност. 2. Тяло и структура: • Grenache Rouge Le Paradou има средно тяло и добре интегрирани танини, което го прави изключително гладко и лесно за пиене. Киселинността е добре балансирана, което поддържа свежестта на плодовете и придава на виното приятна структура и дължина. 3. Метод на производство: • Виното е произведено от ръчно брано грозде, като ферментацията протича при контролирана температура, за да се запазят плодовите аромати и свежестта на Гренаш. Le Paradou се фокусира върху минимална намеса във винификацията, за да подчертае чистотата на плодовете и характера на тероара. 4. Съчетание с храни: • Grenache Rouge Le Paradou е универсално вино, което се съчетава добре с различни храни. Отлично е за комбинация с печени и гриловани меса като свинско, пилешко или агнешко. Подхожда и на по-леки ястия като пасти, ризото и печени зеленчуци. Твърди сирена като Комте и Манчего също се съчетават добре с това вино. • Виното може да се сервира и с пици или ястия от средиземноморската кухня, благодарение на своя плодов и леко пикантен характер. 5. Потенциал за отлежаване: • Това вино е създадено за консумация в младо състояние, за да се насладите на неговите свежи плодови аромати. Въпреки това, може да отлежава за кратък период (2-3 години), като ще запази своята свежест и хармония. Заключение: Grenache Rouge Le Paradou е леко, свежо и плодно вино, което предлага удоволствие с всеки глътка. Със своя изразителен плодов характер и гладка текстура, това вино е чудесен избор за ежедневна консумация, както и за комбинация с разнообразни ястия. Подходящо за неформални поводи, Grenache Rouge Le Paradou ще ви впечатли с баланса си и лесната за пиене структура.

Примитиво Пулия IGT Classici от Terre Carsiche е класическо червено вино, произведено в региона Апулия (Puglia), Италия, от емблематичния за този регион сорт Примитиво. Примитиво е известен със своите интензивни плодови аромати, богато тяло и мекота на танините. Вината, направени от този сорт, често са плътни и мощни, но в същото време балансирани и с отличен потенциал за съчетаване с различни храни. Ключова информация: Производител: Terre Carsiche Регион: Пулия (Puglia), Италия Категория: IGT (Indicazione Geografica Tipica) – гарантира произход от Пулия Сорт грозде: 100% Примитиво Алкохолно съдържание: Около 13.5-14.5% Характеристики: Цвят: Интензивен рубиненочервен цвят с виолетови отблясъци. Аромат: Богат и плодов аромат с доминиращи нотки на зрели червени и черни плодове като черни череши, сливи и къпини, съчетани с подправки като черен пипер и ванилия. Присъстват също леки нотки на шоколад и тютюн, които допринасят за дълбочината на аромата. Вкус: Средно до плътно тяло с меки и кадифени танини. Вкусът е богат на плодови аромати, особено зрели червени и черни плодове, с леки подправкови и пикантни нотки. Финалът е дълъг и топъл с балансирана киселинност и сладък привкус. Винификация: Гроздето Примитиво се бере ръчно и преминава през ферментация при контролирани температури. Виното може да отлежава в стоманени съдове или за кратко в дъбови бъчви, което придава леко пикантни и ванилови нотки, без да надделява над плодовите аромати. Този процес запазва свежестта и плодовия характер на виното. Съчетаемост с храна: Подходящо за: Червени меса, печени ястия, паста с месни сосове и зрели сирена. Отлично се съчетава с ястия като телешко на скара, агнешко с розмарин, пикантни колбаси и традиционни италиански ястия. Идеално за: Неформални събирания, семейни вечери и празнични поводи, благодарение на своята универсалност и пълнота на вкуса. Заключение: Примитиво Пулия IGT Classici от Terre Carsiche е класическо италианско вино, което представя най-добрите характеристики на сорта Примитиво – плодовост, мекота и комплексност. С богатите си аромати на зрели плодове и подправки, и с топлия и дълъг вкус, това вино е отличен избор за съчетаване с разнообразни ястия от италианската кухня. Идеално е за ежедневно пиене, но също така може да се сервира и на по-специални поводи, когато търсите вино с характер и дълбочина.

Примитиво Fanova GDC DOC Тере Carsiche е червено вино от региона Апулия (Puglia), Италия, направено от сорта Примитиво (Primitivo). Този сорт е известен със своя богат, плодов характер и интензивност, и е тясно свързан със сорта Zinfandel в Калифорния. Виното Fanova GDC отразява характера на региона Тере Carsiche, известен със своите варовикови почви и уникален микроклимат, който допринася за изключителната комплексност на вината. Ключова информация: Производител: Тере Carsiche Регион: Апулия (Puglia), Италия Сорт грозде: 100% Примитиво Категория: GDC DOC Алкохолно съдържание: Обикновено около 14-15% Характеристики: Цвят: Дълбок рубиненочервен цвят с виолетови оттенъци. Аромат: Богат и интензивен аромат с нотки на зрели черни плодове като слива и череша, съчетани с подправки като черен пипер и ванилия. Присъстват и фини нюанси на какао и тютюн, добавящи дълбочина и сложност на аромата. Вкус: Плътно тяло с кадифени танини и добре балансирана киселинност. Вкусът е концентриран, с доминиращи плодови нотки на зрели горски плодове, черни череши и сушени сливи. Финалът е дълъг и богат, с подправки и леко сладък привкус. Винификация: Примитиво Fanova се произвежда от грозде, събрано ръчно и преминаващо през традиционна ферментация с контролирана температура. Виното обикновено отлежава в дъбови бъчви, което му придава допълнителна комплексност и леки ванилови нотки, омекотявайки танините и добавяйки дълбочина. Съчетаемост с храна: Подходящо за: Богати ястия с червено месо, агнешко, дивеч и паста с месни сосове. Виното също се съчетава добре с пикантни ястия, зрели сирена и гриловани зеленчуци. Идеално за: Специални вечери и празнични поводи, благодарение на своята мощност и комплексност. Заключение: Примитиво Fanova GDC DOC Тере Carsiche е впечатляващо вино, което съчетава интензивността и плодовите аромати на сорта Примитиво с елегантността на региона Тере Carsiche. Със своите дълбоки аромати, плътен вкус и дълготраен финал, това вино е идеално за ценители, които търсят силно и богато на вкусове червено вино, създадено за специални поводи и съчетаване с богати ястия.

Grüner Veltliner Fresh and Easy от Weingut Leth е свежо, леко и лесно за пиене бяло вино, произведено от популярния австрийски сорт Grüner Veltliner. Избата Weingut Leth е семейна и е една от водещите в региона Wagram, известен с производството на висококачествени вина, особено от Grüner Veltliner. Ключова информация: Производител: Weingut Leth Регион: Wagram, Австрия Сорт грозде: 100% Grüner Veltliner Алкохолно съдържание: Около 12% Характеристики: Цвят: Светлозлатисто с леко зеленикави нюанси. Аромат: Свежи аромати на зелена ябълка, цитруси (лимон, лайм) и типичните за Grüner Veltliner нотки на бял пипер. Нюанси на билки и минералност също присъстват. Вкус: Леко до средно тяло с освежаваща киселинност. Вкусът е доминиран от цитрусови плодове, зелена ябълка и леко пикантни тонове на бял пипер. Виното е освежаващо и много добре балансирано, с чист и сух финал. Стил: Както подсказва името "Fresh and Easy", това вино е създадено за ежедневна употреба, с фокус върху лекотата и свежестта. Съчетаемост с храна: Подходящо за: Леки ястия като салати, рибни ястия, бели меса (пиле, пуешко) и морски дарове. Също така се съчетава добре с азиатска кухня и зеленчуци на грил. Идеално за: Аперитив или леки предястия, благодарение на своята освежаваща киселинност. Заключение: Grüner Veltliner Fresh and Easy от Weingut Leth е идеално бяло вино за тези, които търсят леко, свежо и приятно питие за ежедневна консумация. Със своите цитрусови и ябълкови нотки и леко пикантен завършек, това вино е чудесен избор за леки ястия или просто за освежаване в топлите дни.

Alvarinho Muros Antigos - Anselmo Mendes Производител: Anselmo Mendes Регион: Монсан и Мелгасо, Виньо Верде, Португалия Сорт грозде: 100% Алвариньо Тип вино: Бяло сухо вино (Vinho Verde DOC) Алкохолно съдържание: 12.5-13% обем Описание на виното: Alvarinho Muros Antigos е емблематично бяло вино от региона Виньо Верде, произведено изцяло от сорта Алвариньо. Този сорт грозде е изключително ценен в Португалия заради свежестта, ароматите и минералния характер, който предава на виното. Винификацията се извършва при контролирани температури, за да се запазят ароматните и вкусовите качества на гроздето. Визуален профил: Цвят: Ярко сламено жълт с леки зелени оттенъци. Ароматен профил: Аромати: Богати цитрусови аромати на лимон и лайм, комбинирани с нотки на бели цветя, праскова и леко изразена минералност. Вкусов профил: Вкус: Свежо, елегантно и добре балансирано вино с жива киселинност. Минералният характер придава допълнителна дълбочина на вкуса, а фините плодови нотки осигуряват дълготраен и освежаващ послевкус. Хранителни комбинации: Това вино се съчетава перфектно с морски дарове, пресни салати, бели риби, както и с меки сирена и леки предястия. Заключение: Alvarinho Muros Antigos е класическо и стилно вино, което отразява богатството и елегантността на сорта Алвариньо. Свежестта и минералността го правят отличен избор за леки и изискани ястия, както и за специални поводи, където искате да впечатлите с качествено вино.

Vermentino IGP Méditerranée от Château Pesquié е свежо бяло вино от южната част на Франция, което представя характерния стил на Верментино с подчертана минералност и свежест. Château Pesquié е позната винарна, която залага на устойчиво лозарство и минимална намеса, за да създава вина, отразяващи уникалния средиземноморски тероар. Характеристики на Vermentino IGP Méditerranée от Pesquié: 1. Аромат и вкус: • Аромати: Виното предлага изразени аромати на цитрусови плодове като лимон и лайм, съчетани със зелена ябълка, бели цветя и фини билкови нотки. • Вкус: На небцето е свежо и балансирано, с мека текстура и минерален финал. Ярката киселинност добавя свежест, която го прави идеално за топло време. 2. Тероар и винификация: • Тероар: Лозята в района на Прованс, близо до Средиземно море, придават на виното уникална минералност и лекота. • Винификация: Винифицирано при контролирани температури, виното запазва естествената свежест и плодови аромати на сорта, без дъбово отлежаване. 3. Съчетаване с храна: • Морски дарове и риба: Отлично за съчетаване със скариди, миди и печена риба. • Салати и леки ястия: Подходящо за свежи салати и предястия със зеленчуци. • Сирена: Добре се комбинира със сирена като рикота и моцарела. Заключение: Vermentino IGP Méditerranée от Château Pesquié е леко и ароматно вино, което пресъздава средиземноморския дух с неговата свежест и минералност. Това е идеален избор за летни дни и леки храни.