Cormons

Sauvignon Blanc от Cormon’s е ароматно и елегантно бяло вино, произведено в региона Фриули (Friuli), Италия, който е известен със своите свежи и изразителни бели вина. Савиньон Блан (Sauvignon Blanc) е сорт, който процъфтява в прохладния климат на Фриули, като развива характерните си аромати на цитрусови плодове, зелени билки и минерали. Виното от Cormon’s е чудесен пример за този сорт, като предлага елегантност и баланс. Ключова информация: Производител: Cormon’s Регион: Фриули (Friuli), Италия Сорт грозде: 100% Савиньон Блан (Sauvignon Blanc) Алкохолно съдържание: Около 12-13% Характеристики: Цвят: Светложълт със зеленикави оттенъци, които отразяват свежестта на виното. Аромат: Интензивен и свеж аромат с нотки на цитрусови плодове като лайм и грейпфрут, съчетани със зелени билки като коприва и мента. Присъстват и фини минерални и цветни нюанси, които добавят дълбочина на аромата. Вкус: Леко до средно тяло с добре изразена киселинност. Вкусът е плодов и освежаващ, с акценти на зелена ябълка, лимон и тропически плодове. Финалът е дълъг и чист, с леки минерални нотки, които подчертават елегантността на виното. Винификация: Гроздето за Sauvignon Blanc от Cormon’s се бере ръчно, а ферментацията се извършва при контролирани температури в стоманени съдове. Това позволява на виното да запази своята свежест и ароматен профил, като не преминава през отлежаване в дъб, за да се подчертаят естествените плодови и билкови характеристики на сорта. Съчетаемост с храна: Подходящо за: Морски дарове, рибни ястия, зелени салати и козе сирене. Също така виното се комбинира чудесно със свежи предястия, аспержи и леки ястия с билкови сосове. Идеално за: Аперитиви, летни вечери или леки обяди. Благодарение на своята свежест и плодови аромати, Sauvignon Blanc е идеално за топло време. Заключение: Sauvignon Blanc от Cormon’s е свежо и елегантно вино, което изразява типичните за сорта Савиньон Блан цитрусови и билкови аромати, съчетани с отлична киселинност и минерален финал. Това вино е перфектно за съчетаване с морски дарове и свежи ястия, както и за наслада самостоятелно като аперитив. Sauvignon Blanc от Cormon’s е чудесен избор за ценителите на ароматни и освежаващи бели вина.

Пино Гриджо Фриули от Cormon’s е свежо и елегантно бяло вино, произведено от сорта Пино Гриджо (Pinot Grigio) в региона Фриули (Friuli), Италия. Фриули е известен с производството на някои от най-добрите бели вина в Италия, благодарение на своя уникален климат и тероар, който придава на вината свежест, минералност и баланс. Пино Гриджо от Cormon’s се отличава с финес и лекота, като същевременно предлага характерната плодова свежест на сорта. Ключова информация: Производител: Cormon’s Регион: Фриули (Friuli), Италия Сорт грозде: 100% Пино Гриджо (Pinot Grigio) Алкохолно съдържание: Около 12.5-13% Характеристики: Цвят: Светложълт с леки зеленикави оттенъци, които отразяват свежестта на виното. Аромат: Ароматът е изразителен и свеж, с нотки на зелена ябълка, круша и цитрусови плодове като лимон и лайм. Присъстват също леки флорални и минерални акценти, които добавят дълбочина и елегантност. Вкус: Леко до средно тяло със свежа киселинност и освежаваща текстура. Вкусът е доминиран от плодови нотки на ябълка, круша и цитруси, съчетани с леко минерален финал, който придава дълготрайност и чистота на послевкуса. Финал: Чист и освежаващ с добре изразена плодова свежест и фини минерални нотки. Винификация: Пино Гриджо от Cormon’s се произвежда от ръчно брано грозде, което ферментира при контролирани температури в стоманени съдове. Липсата на отлежаване в дъбови бъчви подчертава свежестта и естествените плодови аромати на виното, като го прави леко и приятно за пиене. Съчетаемост с храна: Подходящо за: Морски дарове, рибни ястия, свежи салати и леки пасти. Също така чудесно се комбинира с пиле на скара, зеленчукови ястия и меки сирена като Mozzarella и Ricotta. Идеално за: Летни аперитиви, обеди на открито или леки вечери. Със своята освежаваща киселинност и лека текстура, Пино Гриджо е идеален избор за топло време. Заключение: Пино Гриджо Фриули от Cormon’s е класическо бяло вино, което предлага свежест, плодови аромати и лекота. Това вино е перфектен избор за любителите на елегантни и лесни за пиене бели вина, които могат да се насладят както самостоятелно, така и в комбинация с леки и свежи ястия. С типичната за региона Фриули минералност и киселинност, това вино е чудесен пример за качеството на Пино Гриджо от тази част на Италия.