Най-новите

Спести 20%

Кава Сумарока Иналтерат

Cava Sumarroca Inalterat е специално пенливо вино от Sumarroca, произведено в региона Пенедес, Испания. Това е натурална кава без добавени сулфити, което запазва автентичността и чистотата на гроздето. Името Inalterat (непроменено) символизира идеята за минимална намеса, така че виното да изразява напълно своя тероар и естествени аромати. Характеристики на Cava Sumarroca Inalterat: 1. Аромат и вкус: • Аромати: Виното предлага естествени аромати на цитрусови плодове, зелена ябълка и бели цветя, съчетани с фини нотки на хляб от отлежаването върху утайките. • Вкус: На небцето е свежо и балансирано, с естествени мехурчета и лека киселинност. Завършекът е чист и минерален, подчертаващ натуралния характер на кава. 2. Тероар и винификация: • Тероар: Лозята на Sumarroca са разположени на варовикови почви, което придава на виното свежест и минералност. • Винификация: Произведено по традиционния метод с вторична ферментация в бутилката, без добавени сулфити и с минимална намеса, за да се запази естественият му характер. 3. Съчетаване с храна: • Аперитив: Идеално за аперитив или леки предястия. • Салати и морски дарове: Добре се комбинира със свежи салати и морски дарове. • Веган ястия: Подходящо за веган ястия, които подчертават естествени вкусове. Заключение: Cava Sumarroca Inalterat е натурално и освежаващо пенливо вино, което представя концепцията за минимална намеса и автентичност, идеално за ценители на натуралните вина и изчистените вкусове.

23.00лв. 18.40лв.

Вие спестявате: 4.60 лв.

Курс Любител-Сомелиер Ниво 1

(5)

Курс Любител-Сомелиер Ниво 1, подходящ за любознателни любители на вино.

Продължителност3 вечери ОрганизаторSommelier.BG

330.00лв.

Избери вариант

Beaujolais, но не Nouveau

Дегустация " Beaujolais, но не Nouveau"

75.00лв.

Изчерпана наличност.

Дни на Българското вино с изба ДеВина

Дегустация "Дни на Българското вино с изба ДеВина" Селекция от 7 вина от избата Дата: вторник, 3 декември 2024 година Начало: 19.00 часа Място: Българска Академия за Винокултура, ул. Св.св. Кирил и Методий 42А, ет. 1

ОрганизаторSommelier.BG

25.00лв.

Изчерпана наличност.

Дни на Българското вино с изба Ува Нестум

Дегустация "Дни на Българското вино с изба Ува Нестум" Селекция от 7 вина от избата Дата: вторник, 26 ноември 2024 година Начало: 19.00 часа Място: Българска Академия за Винокултура, ул. Св.св. Кирил и Методий 42А, ет. 2

ОрганизаторSommelier.BG

25.00лв.

Изчерпана наличност.

Дни на Българското вино с изба Типченица

Дегустация "Дни на Българското вино с изба Тиченица" Селекция от 7 вина от избата Дата: вторник, 19 ноември 2024 година Начало: 19.00 часа Място: Българска Академия за Винокултура, ул. Св.св. Кирил и Методий 42А, ет. 2

ОрганизаторSommelier.BG

25.00лв.

Изчерпана наличност.

Вино и Сирене

Майсторски клас " Съчетаване на Вини и Сирене"

ОрганизаторБългарска Академия за Винокултура

85.00лв.

Дегустация Санта Сара

Дегустация на вината на Санта Сара 17 март, 19.00 часа. Цена: 65 лв. Българска Академия за Винокултура

ОрганизаторБългарска Академия за Винокултура

65.00лв.

Курс Вината на Испания

За първи път в България Първият в България курс „Вината на Испания“, ще Ви срещне с вълнуващия и разнообразен свят на испанските вина. За кого е подходящ този курс Независимо дали сте винен ентусиаст и искате да обогатите винените си знания за испанските вина или просто искате да...

ОрганизаторБългарска Академия за Винокултура

640.00лв.

Изчерпана наличност.

майсторски клас "Orange Wine Uncovered"

Mайсторски клас "Orange Wine Uncovered" Кога: петък, 27 септември 2024 год. Начало: 19 часа Къде: Българска Академия за Винокултура

ОрганизаторБългарска Академия за Винокултура

67.00лв.

Изчерпана наличност.

Спести 20%

Пино Гриджо Кормонс, Фриули - 6х750мл.

Пино Гриджо Фриули от Cormon’s е свежо и елегантно бяло вино, произведено от сорта Пино Гриджо (Pinot Grigio) в региона Фриули (Friuli), Италия. Фриули е известен с производството на някои от най-добрите бели вина в Италия, благодарение на своя уникален климат и тероар, който придава на вината свежест, минералност и баланс. Пино Гриджо от Cormon’s се отличава с финес и лекота, като същевременно предлага характерната плодова свежест на сорта. Ключова информация: Производител: Cormon’s Регион: Фриули (Friuli), Италия Сорт грозде: 100% Пино Гриджо (Pinot Grigio) Алкохолно съдържание: Около 12.5-13% Характеристики: Цвят: Светложълт с леки зеленикави оттенъци, които отразяват свежестта на виното. Аромат: Ароматът е изразителен и свеж, с нотки на зелена ябълка, круша и цитрусови плодове като лимон и лайм. Присъстват също леки флорални и минерални акценти, които добавят дълбочина и елегантност. Вкус: Леко до средно тяло със свежа киселинност и освежаваща текстура. Вкусът е доминиран от плодови нотки на ябълка, круша и цитруси, съчетани с леко минерален финал, който придава дълготрайност и чистота на послевкуса. Финал: Чист и освежаващ с добре изразена плодова свежест и фини минерални нотки. Винификация: Пино Гриджо от Cormon’s се произвежда от ръчно брано грозде, което ферментира при контролирани температури в стоманени съдове. Липсата на отлежаване в дъбови бъчви подчертава свежестта и естествените плодови аромати на виното, като го прави леко и приятно за пиене. Съчетаемост с храна: Подходящо за: Морски дарове, рибни ястия, свежи салати и леки пасти. Също така чудесно се комбинира с пиле на скара, зеленчукови ястия и меки сирена като Mozzarella и Ricotta. Идеално за: Летни аперитиви, обеди на открито или леки вечери. Със своята освежаваща киселинност и лека текстура, Пино Гриджо е идеален избор за топло време. Заключение: Пино Гриджо Фриули от Cormon’s е класическо бяло вино, което предлага свежест, плодови аромати и лекота. Това вино е перфектен избор за любителите на елегантни и лесни за пиене бели вина, които могат да се насладят както самостоятелно, така и в комбинация с леки и свежи ястия. С типичната за региона Фриули минералност и киселинност, това вино е чудесен пример за качеството на Пино Гриджо от тази част на Италия.

138.00лв. 110.40лв.

Вие спестявате: 27.60 лв.

Спести 20%

Розе "Льо Параду" Шато Пеские - 6х0.750мл.

Rose Le Paradou Cinsault от Chateau Pesquie е свежо и елегантно розе, произведено в региона Прованс, Южна Франция. Това вино е направено от сорта Сенсо (Cinsault), който е известен с това, че придава на розетата деликатност, плодови аромати и свежест. Chateau Pesquie е утвърдено семейно имение, което се фокусира върху създаването на висококачествени вина с изразен тероарен характер и устойчиви лозарски практики. Характеристики на Rose Le Paradou Cinsault, Chateau Pesquie: 1. Тероар: • Лозята за това розе са разположени в подножието на планината Мон Ванту в Прованс, където почвите са варовикови и богати на минерали. Климатът е средиземноморски, с топли дни и прохладни нощи, което помага за запазване на свежестта и киселинността на гроздето Сенсо. 2. Сортове: • Виното е направено основно от 100% Сенсо (Cinsault), който е един от основните сортове в производството на провансалски розета. Сенсо е известен със своите плодови и флорални характеристики и деликатност. 3. Аромат и вкус: • Аромат: Rose Le Paradou Cinsault има свеж и плодов аромат с нотки на ягоди, малина и червена череша, съчетани с леки флорални акценти като роза и лавандула. Присъстват и нюанси на цитрусови плодове като грейпфрут и лайм, които добавят свежест на аромата. • Вкус: На небцето виното е леко и освежаващо, с изразена киселинност и плодови вкусове на ягоди, малина и червени плодове. Минералните нотки, характерни за тероара, придават допълнителна дълбочина и финес. Финалът е чист, свеж и приятно дълъг, с лека пикантност и цитрусова свежест. 4. Тяло и структура: • Rose Le Paradou Cinsault има леко до средно тяло и много фина структура. Виното е добре балансирано, с изразена киселинност, която придава живост и свежест, и леко копринена текстура, която прави виното много приятно за пиене. 5. Метод на производство: • Гроздето се бере ръчно и се винифицира при ниски температури, за да се запазят свежестта и плодовите аромати. Виното преминава през кратка мацерация за извличане на лек розов цвят и деликатни аромати от ципата на гроздето. Отлежаването в иноксови съдове поддържа свежестта и чистотата на вкусовете. 6. Съчетание с храни: • Rose Le Paradou Cinsault е идеално за съчетание с леки ястия като салати, рибни ястия, морски дарове и пресни зеленчуци. Виното също така се комбинира чудесно с пица, паста с доматен сос и свежи сирена като фета и козе сирене. То е отлично като аперитив или за пикник на открито. 7. Потенциал за отлежаване: • Това розе е предназначено за консумация в ранна възраст, за да се насладите на свежестта и плодовия му характер. Виното е най-добро за пиене в рамките на 1-2 години след реколтата. Заключение: Rose Le Paradou Cinsault от Chateau Pesquie е елегантно, свежо и плодово розе, което отлично отразява стила и качеството на провансалските вина. Със своите деликатни аромати на червени плодове и цитруси, балансирана киселинност и лекота, това вино е перфектно за леки ястия, пикници или просто като освежаващ аперитив в топлите дни.

126.00лв. 100.80лв.

Вие спестявате: 25.20 лв.

Спести 20%

Верментино "Льо Параду" шато Пеские - 6х0.750мл

Vermentino IGP Méditerranée от Château Pesquié е свежо бяло вино от южната част на Франция, което представя характерния стил на Верментино с подчертана минералност и свежест. Château Pesquié е позната винарна, която залага на устойчиво лозарство и минимална намеса, за да създава вина, отразяващи уникалния средиземноморски тероар. Характеристики на Vermentino IGP Méditerranée от Pesquié: 1. Аромат и вкус: • Аромати: Виното предлага изразени аромати на цитрусови плодове като лимон и лайм, съчетани със зелена ябълка, бели цветя и фини билкови нотки. • Вкус: На небцето е свежо и балансирано, с мека текстура и минерален финал. Ярката киселинност добавя свежест, която го прави идеално за топло време. 2. Тероар и винификация: • Тероар: Лозята в района на Прованс, близо до Средиземно море, придават на виното уникална минералност и лекота. • Винификация: Винифицирано при контролирани температури, виното запазва естествената свежест и плодови аромати на сорта, без дъбово отлежаване. 3. Съчетаване с храна: • Морски дарове и риба: Отлично за съчетаване със скариди, миди и печена риба. • Салати и леки ястия: Подходящо за свежи салати и предястия със зеленчуци. • Сирена: Добре се комбинира със сирена като рикота и моцарела. Заключение: Vermentino IGP Méditerranée от Château Pesquié е леко и ароматно вино, което пресъздава средиземноморския дух с неговата свежест и минералност. Това е идеален избор за летни дни и леки храни.

126.00лв. 100.80лв.

Вие спестявате: 25.20 лв.