Изгодна покупка

"I Muri" Primitivo Puglia IGT  е вино с произход от Южна Италия, от областта Пулия, което демонстрира висококачествена изработка и автентичност. Сортът Primitivo е характерен за региона и се използва за създаване на вина с наситени вкусови профили. Ето подробна информация:  Обща характеристика: - Произход:     Регион Пулия, Югоизточна Италия, известен със слънчевия си климат и плодородни почви.     IGT (Indicazione Geografica Tipica) удостоверява качеството и автентичността на виното. - Производител:     Vigneti del Salento, част от Farnese Vini Group, известен с висококачествени вина от южна Италия. - **Сорт:**     100% Primitivo, сорт с богати плодови аромати и висока концентрация на захари. Характеристики на виното: - Външен вид:    Дълбок, тъмнорубинен цвят с леки виолетови отблясъци. - Аромат:     - Интензивни нотки на зрели червени плодове като череши, сливи и черни боровинки.     - Нежни пикантни нюанси, с леки оттенъци на ванилия и какао от краткия контакт с дъбови бъчви. - Вкус:     - Богат и плътен, с кадифена текстура.     - Балансирани танини, които осигуряват мекота и дълготрайност.     - Дълъг, сладникав послевкус с нотки на червени плодове и подправки. Технология на производство: 1. Беритба:      Гроздето се бере ръчно в ранните сутрешни часове, за да се запазят свежестта и ароматите. 2. Винификация:      - Дестемиране и пресоване.      - Мацерация на люспите в продължение на 8-10 дни при контролирана температура.      - Алкохолна ферментация в съдове от неръждаема стомана при 22-24°C.   3. Отлежаване:      - Част от виното отлежава в дъбови бъчви за 3-4 месеца, което добавя структура и сложност. 4. Бутиловане:      След смесване и филтриране виното се бутилира и почива в бутилката за кратък период преди разпространение.

"I Muri" Negroamaro Puglia IGP  е червено вино от региона Пулия в Южна Италия, произведено от винопроизводителя Vigneti del Salento. Това вино е направено изцяло от сорта грозде Negroamaro, характерен за региона. Характеристики на виното: - Цвят: Наситено рубинено червено с виолетови оттенъци. - Аромат: Интензивен, винен, с пикантни и плодови нотки на черни плодове като касис и горски плодове. - Вкус: Средно тяло, кадифено усещане, добър баланс между свежест и топлина, с дълъг и плодов послевкус. Производствен процес: След беритбата, гроздето Negroamaro се дестемира, пресова и мацерира при контролирана температура. Ферментацията продължава 8 до 10 дни в съдове от неръждаема стомана, последвана от малолактична ферментация. Виното отлежава 4 до 5 месеца в използвани френски и американски дъбови бъчви, което допринася за неговата комплексност и структура. Съчетание с храна: Това вино се комбинира отлично с италианска паста, месни ястия или зрели сирена. Допълнителна информация: - Алкохолно съдържание: 13.5 - Производител: Vigneti del Salento - Регион: Пулия, Италия - Сорт грозде: Negroamaro Това вино е оценено с 87 точки от критиците и има средна потребителска оценка от 4 от 5 звезди.

"Puglia IGP Zinfandel " от Fantini е червено вино, произведено в региона Пулия, Италия. Въпреки че Zinfandel е по-известен в САЩ, в Италия този сорт е познат като Primitivo. Виното е обозначено с "Indicazione Geografica Protetta" (IGP), което гарантира качеството и произхода му. Характеристики на виното: - Цвят: Наситено рубинено червено с виолетови оттенъци. - Аромат: Комплексен букет с преобладаващи червени плодове.  - Вкус:Пълно тяло, меко, с хармонични танини и дълъг послевкус.  Производствен процес: Гроздето се бере ръчно в оптимална зрялост. След дестемиране и леко пресоване, ферментацията се извършва при контролирана температура, за да се запазят ароматите и свежестта на виното. Отлежаването се осъществява в съдове от неръждаема стомана, което подчертава плодовия характер на виното. Съчетание с храна: Това вино се комбинира отлично с паста, месни ястия или зрели сирена.  Допълнителна информация: - Алкохолно съдържание: 14%  - Температура на сервиране: 16-18°C - Потенциал за отлежаване: Препоръчва се консумация в рамките на 2-3 години след реколтата, за да се насладите на свежестта и плодовите аромати. Това вино е отличен избор за любителите на червени вина с богат плодов профил и мек вкус.

"Terre d'Abruzzo IGP Pinot Grigio 2024" е бяло вино от региона Абруцо в Италия, произведено от сорта грозде Пино Гриджо. Тази категория вина, обозначена с "Indicazione Geografica Protetta" (IGP), гарантира произхода и качеството на продукта. Характеристики на виното: - Цвят:Светло сламеножълт с леки зеленикави оттенъци. - Аромат: Свежи плодови нотки на зелена ябълка, круша и цитрусови плодове, съчетани с деликатни флорални нюанси. - Вкус: Леко тяло с балансирана киселинност, освежаващо усещане и приятен плодов послевкус. Производствен процес: Гроздето се бере ръчно, след което преминава през мека пресация. Ферментацията се извършва при контролирана температура в съдове от неръждаема стомана, за да се запазят свежестта и ароматите на виното. Съчетание с храна: Това вино е подходящо за консумация с леки предястия, морски дарове, салати и бели меса. Също така е отличен избор за аперитив. Допълнителна информация: - Алкохолно съдържание: Около 12-13% - Температура на сервиране: 8-10°C - Потенциал за отлежаване: Препоръчва се консумация в рамките на 1-2 години след реколтата, за да се насладите на свежестта и плодовите аромати. "Terre d'Abruzzo IGP" е нова категория, въведена през 2024 г., която обединява различни стилове вина от региона Абруцо, включително бели, червени и розе вина. Тази инициатива има за цел да опрости и подобри разпознаваемостта на вината от Абруцо на международния пазар.

Cune Crianza е червено вино, произведено в региона Риоха, Испания, от винарната CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). Cune Crianza е едно от техните по-достъпни и популярни вина, което демонстрира характерния стил на винарната и на региона Риоха. Основни характеристики на Cune Crianza: • Производител: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) е една от най-старите и уважавани винарни в Испания, основана през 1879 година. Винарната е известна със своето внимание към качеството на гроздето и иновациите в процеса на производство на вино, като същевременно съхранява традиционните методи. • Тип вино: Crianza е категория за вино, която преминава през определен период на стареене. За червените вина от Риоха, като Cune Crianza, това означава минимум 1 година в бъчви и 6 месеца в бутилка, преди да се пусне на пазара. Това осигурява на виното определена дълбочина и интеграция на ароматите. • Сортове грозде: Виното е основно произведено от сортовете Tempranillo, с допълнителни количества Garnacha, Mazuelo и Graciano. Tempranillo е основният сорт в Риоха и придава на вината плодови аромати, мекота и баланс. • Аромат:  Cune Crianza предлага плодови аромати на череши, праскови и плодови конфитюри, комбинирани с леки дъбови нотки, които идват от стареенето в бъчви. Няма силно присъствие на дъб, но се усещат ванилови и подправкови нюанси. • Вкус: Виното има мек вкус, с плодови и дъбови нотки. Танините са меки и добре интегрирани, което прави виното леко и достъпно за пиене. Финалът е хармоничен, с приятна суша и освежаваща киселинност. • Алкохолно съдържание: Обикновено около 13-14%, което е стандартно за вина от Риоха. Съчетаване с храна:  Cune Crianza е чудесно за съчетаване с печено месо, паста с червени сосове, сирена като пармезан или пекорино, както и с триацеви ястия като изпечено пиле или гратен. Заключение: Cune Crianza е класическо вино от Риоха, което предлага отличен баланс между плодови аромати, мекота и дъбови нотки. Това вино е идеално за любителите на класическия стил на вината от Риоха и е чудесен избор за всеки ден или за специални поводи.

Cune Reserva е изключително вино от региона Риоха, Испания, произведено от известната винарна CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). Това вино попада в категорията Reserva, което означава, че е отлежавало по-дълго в бъчви и бутилки, което му придава по-голяма сложност и дълбочина. Основни характеристики на  Cune Reserva: • Производител: CVNE е една от най-старите и уважавани винарни в Испания, основана през 1879 година. Техният ангажимент към качеството и традициите прави Cune една от най-известните и обичани марки за вино от Риоха. • Тип вино: Reserva виното в Риоха трябва да бъде отлежавано минимум 3 години, като поне 1 година в бъчви от дъб. 2019 Cune Reserva преминава през този процес, което му дава по-богати и по-комплексни аромати и вкусове. • Сортове грозде: Основният сорт в това вино е Tempranillo, който е традиционен за региона Риоха. Допълнително се използват Graciano и Mazuelo за да се добави плътност и свежест към вкуса. • Аромат:  Cune Reserva предлага изразени аромати на зрели черни плодове като череши и червени сливи, които са съчетани с дъбови нотки на ванилия, карамел и тютюн. Има и подправкови и земни нотки, които добавят сложност на аромата. • Вкус: Вкусът на Cune Reserva е плътен и хармоничен, със силни плодови нотки, които се съчетават с меко дъбово влияние. Танините са добре интегрирани, което придава на виното гладкост и елегантност. Виното има отличен баланс между киселинност и тялото, което го прави подходящо за отлежаване. • Алкохолно съдържание: Обикновено около 14%, което е стандартно за Reserva вината от Риоха. Съчетаване с храна:  Cune Reserva е чудесно за съчетаване с печено месо (като агнешка плешка, телешко или патица), паста с месни сосове, сирена (като пармезан, пекорино или хард сирена), както и гриловани зеленчуци или патешки дроб. Заключение:  Cune Reserva е чудесно вино от Риоха, което предлага сложни аромати, балансиран вкус и плътност, характерни за вино от висок клас. Със своето дълбоко влияние на дъб, зрели плодови нотки и мекота, това вино е идеално за тези, които търсят класическо и елегантно вино, което ще се подобрява с времето.

Cune Blanco Rioja е бяло вино, произведено в региона Риоха, Испания, от винарната CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). Това вино е идеален пример за стиловете на бели вина, произвеждани в Риоха, които се характеризират с уникален вкус и сложност, благодарение на местните сортове грозде и традиционните методи на производство. Основни характеристики на Cune Blanco Rioja: • Производител: CVNE е една от най-старите и уважавани винарни в Испания, основана през 1879 година. Винарната е известна със своето внимание към качеството и иновациите, като същевременно уважава традициите на винопроизводството в региона Риоха. • Тип вино: Cune Blanco Rioja е бяло вино от Риоха, произведено от местни и международни сортове грозде, които се характеризират с висока киселинност и плодови аромати. Това вино се прави с минимално влияние на дъб, за да запази свежестта и изчистените аромати на гроздето. • Сортове грозде: Основните сортове, използвани в Cune Blanco Rioja, са Viura, както и допълнителни сортове като Malvasía и Garnacha Blanca. Viura е най-разпространеният сорт в Риоха за бели вина и е известен със своите плодови и цветни аромати и висока киселинност, което му придава свежест. • Аромат: Cune Blanco Rioja предлага плодови аромати на цитрусови плодове като лимон, лайм и грейпфрут, съчетани с нотки на бели цветя и тропически плодове. Има и съсъстемни нюанси, които придават свежест и комплексност на аромата. • Вкус: Виното има свеж и балансиран вкус, с добре изразена киселинност, която му придава динамика и освежаващ ефект. Плодови нотки като цитруси и тропически плодове са подчертани, а виното има леко и гладко усещане на небцето, със свеж завършек. • Алкохолно съдържание: Обикновено около 12-13%, което е стандартно за бели вина от региона Риоха. Съчетаване с храна: Cune Blanco Rioja е чудесно за съчетаване с суши, морски дарове, паста с морски продукти, салати, както и с печено пиле или леко месо. Виното ще бъде отличен партньор и за гриловани зеленчуци или сирена като моцарела и младо козе сирене. Заключение: Cune Blanco Rioja е свежо, ароматно и балансирано бяло вино, което предлага изключителен вкус и лекота. То е отличен избор за тези, които търсят бели вина с добра киселинност и плодови аромати. Това вино е идеално за леки ястия и летни дни, когато искате нещо освежаващо и лесно за пиене.

Cune Rosado Rioja е розово вино, произведено от винарната CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) в известния винен регион Риоха, Испания. Това вино е чудесен пример за розово вино от Риоха, което съчетава традиционния стил на региона със свежестта и лекотата, характерни за розовите вина. Основни характеристики на Cune Rosado Rioja: • Производител: CVNE е една от най-старите и уважавани винарни в Испания, създадена през 1879 г. Винарната е известна със своето внимание към детайлите и производството на висококачествени вина от Риоха. Cune Rosado е част от тяхната линия на розови и бели вина, които подчертават качеството и уникалността на сорта грозде и тероара на Риоха. • Тип вино: Cune Rosado Rioja е розово вино, което обикновено се прави чрез метода на кратко накисване на червени сортове грозде, което придава на виното лек розов цвят и свеж вкус. Розовите вина от Риоха се отличават с балансирана киселинност и ароматна плодова свежест. • Сортове грозде: Виното е създадено основно от Tempranillo, основният сорт в Риоха, който придава на виното плътност и ароматни нотки. Garnacha също често се използва, добавяйки плодови нюанси и сладост на виното. • Аромат: Cune Rosado Rioja предлага плодови аромати на ягоди, малини и цитрусови плодове, както и леки цветни нотки. Ароматите са свежи, приятни и ободряващи, с леко подправкова нотка, която добавя дълбочина на аромата. • Вкус: Вкусът на Cune Rosado Rioja е свеж, лек и балансиран, с добре изразена киселинност, която го прави идеално за летни месеци и за леко хапване. Плодови нотки на ягоди, малини и цитруси са добре изразени, а виното има гладка текстура и освежаващ финал. • Алкохолно съдържание: Обикновено около 12,5%, което е типично за розовите вина от Риоха. Съчетаване с храна: Cune Rosado Rioja е перфектно за съчетаване с суши, морски дарове, паста с лек сос, салати, както и с сирена като моцарела или младо козе сирене. Това вино също така е отличен избор за пикантни ястия, пилешко на скара или пикантни тапас. Заключение: Cune Rosado Rioja е освежаващо и ароматно розово вино, което предлага плодови нотки, балансирана киселинност и лекота, което го прави идеално за летни дни и специални поводи. Със своето свежо и гладко усещане, това вино е перфектен избор за тези, които търсят качествено и вкусно розово вино от Риоха.