Лечийг 10 год. Сингъл Малц Скоч Уиски

Историята на Tobermory

Този малц носи името на първото име на дестилерията Тобермори - Лечийг. Тобермори е единствената дестилерия, разположена на Хебридския остров Мъл, в село Тобермори. Дестилерията, която преди е била известна като Ledaig, е основана през 1798 г. и е най-старата търговска дестилерия в Шотландия.  Основният им продукт, Тобермри Сингъл Малц, се използва в блендовете "Scottish Leader" и "Black Bottle". Дестилерията произвежда и лимитирано количество торфено уиски, което се предлага под предишното име Ledaig.

Дестилерията е основана като дестилерия Ledaig през 1798 г. от Джон Синклер, десет години след основаването на село Тобермори от Британското рибарско дружество. Подобно на много дестилерии в Шотландия, тя е сменяла собственика няколко пъти, след като е претърпял редица периоди на затваряне. От 2013 г. Тобермори е собственост на Distell Group

Ledaig 10 Year Old Single Malt Whisky

Опушен сингъл малц. Нивата на фенол са подобни на тези на Laphroaig и Lagavulin. Малцовият ечемик е сушен само с торф, осигурявайки интензивен опушен ароматен характер. Източникът на вода с естествен торф добавя допълнителен елемент на дълбочина към крайния профил на течността. Използваните бъчви са предимно екс уиски Hogsheads and Butts. Зреенето става в изби в централна Шотландия, район, известен със своите постоянни температури. 

Цвят: Ярко лимоново златист. 

Аромат: Сладникаво солено опушен с подчертано островен характер, намеквайки за лек антисептик, креозот, восъчен вакса, ментов шоколад и флорални морски аромати. 

Вкус: Съблазнително сладки, като че ли лечебни вкусове отделят искри от пикантен пипер с торфен дим и кремообразен ванилов малц. 

Завършек: Пикантен бял пипер, сладка ликьоризация и карамфил с трайна соленост.