Боровица Кюве Белла Рада Грейт Tероарс
Описание
Гроздето е от стари лозя: 55-58 годишни, песъчливо-каменисти почви, 250-300 м надморска височина по южен склон на хълм на река Дунав, почви на 6 милиона години. Сепаж от Ркацители 80 % и Алиготе 15%, с 5% Шардоне. Добив 480-540 кг. от декар, рандеман 40-45%. Без третиране със серен диоксид, ферментация при температура 15-16 градуса. Продължителност на ферментацията – 12-14 дни. Цветът на виното почти винаги варира в нюансите на златистите тонове. То е богато на аромати, често твърде интензивни за бяло вино, много минерално и отличително. Задължително минава през бъчва за минимум 3-4 месеца. Отгледано върху неповторима почва, съставена от жълт пясък и наносна част, то има свежест, баланс и комплексност, показвайки неповторимия характер на произхода си.
Чудесна алтернатива за Вас
Характеристики
Кажете ни какво мислите за продукта
Знаеш, че твоето мнение е важно, нали? Бъди първия написал отзив!