Вино Бланко Вердехо Кадиз Барбадийо

Erytea Vino Blanco Verdejo от Bodegas Barbadillo е свежо и елегантно бяло вино, произведено в региона Кадис, Испания, от сорта Verdejo. Този сорт грозде е типичен за Испания и е известен със своята свежест, плодови аромати и лека горчивина на финала. Barbadillo съчетава своето майсторство в производството на вино с уникалния тероар на Кадис, за да създаде модерно и изразително бяло вино.

Ключова информация:
Производител: Bodegas Barbadillo
Регион: Кадис, Андалусия, Испания
Сорт грозде: 100% Verdejo
Алкохолно съдържание: Около 12.5-13%
Характеристики:
Цвят: Светложълт със зеленикави нюанси.
Аромат: Свеж и интензивен ароматен профил с нотки на цитрусови плодове като лимон и лайм, зелена ябълка, круша и леки билкови нюанси като копър и анасон. Присъстват и леки тропически плодови акценти, които придават допълнителна сложност.
Вкус: Средно тяло със свежа киселинност, доминиращи плодови вкусове на цитруси, зелена ябълка и праскова, комбинирани с характерната за Verdejo минералност и лека горчивина на финала. Виното е много добре балансирано и освежаващо, с дълъг, чист послевкус.
Винификация:
Erytea Verdejo се произвежда от ръчно брано грозде, като процесът на винификация се провежда при ниски температури, за да се запазят свежестта и ароматите на гроздето. Ферментацията се извършва в неръждаеми съдове, което позволява на виното да развие своята изразителна плодовост и характерни билкови нотки, типични за Verdejo.

Съчетаемост с храна:
Подходящо за: Морски дарове, рибни ястия, суши, свежи салати и бели меса. Отлично се съчетава с меки сирена и леки предястия.
Идеално за: Аперитиви или леки летни вечери, благодарение на своята свежест и плодови аромати. Може да се сервира охладено за оптимално изживяване.
Заключение:
Erytea Vino Blanco Verdejo от Bodegas Barbadillo е свежо и лесно за пиене вино, което перфектно улавя качествата на сорта Verdejo. Със своите цитрусови и плодови нотки, добре балансирана киселинност и лека минералност, това вино е чудесен избор за любителите на елегантни и освежаващи бели вина. Подходящо за леки ястия и специални моменти, Erytea Verdejo е перфектният избор за лятото или за съчетание с морска храна.