Пет Нат, Ане Паке
Описание
Това вино е направено от 100% Алиготе по най-стария метод за пенливи в света. Бутилирано е преди края на първичната ферментация, която не е довършена до край и това добавя газировка и остатъчна захарност – 20 г/л. Виното се отличава с чудесен баланс, соленоватост и минералност, експресивен нос с аромати на ябълка, бяла праскова, цитрусов нюанс и дълъг и запомнящ се финал.
Agnes Paquet е родена и израстнала в Бургундия. Тя очарова всички в света на виното със своята концепция, изградена от два елемента – тероар и личност.
Първата й винифицирана реколта е 2001. От 2004 г. спира използването на хiмикали и практикува биоземеделие при отглеждане на лозята, за да произведе възможно най-високо качество грозде.
Нейният почерк като личност във вината винаги търси да изрази естествените плодови характеристики и чистота като водещи акценти.
Сорт : Алиготе
Алкохол : 8 °
Температура на сервиране : 8° - 10°
Храна : риба – лаврак, ципура, свежи салати, паста с морски дарове, скариди, рак, стриди, октопод, суши
Чудесна алтернатива за Вас
Характеристики
Кажете ни какво мислите за продукта
Знаеш, че твоето мнение е важно, нали? Бъди първия написал отзив!